生鮮行業(yè)為何越來越忙？如何減少運營成本,提高效率？
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- 更新日期：2020年09月27日
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生鮮行業(yè)本屬于民生產(chǎn)品，有著龐大的市場，2020受疫情影響，消費者對生鮮的消費需求也有了新的變化，從前依靠菜市場和超市的渠道，已經(jīng)不能滿足消費者的需求。生鮮行業(yè)種類繁多、散碎，產(chǎn)品價格變動多，貨量大，還有保質(zhì)時間短，如果倉庫管理出現(xiàn)問題，那么整個銷售采購鏈條都會出現(xiàn)問題，造成不必要的麻煩，普遍出現(xiàn)客戶需求大，但是忙不過來的情況，這種情況應(yīng)該如何解決呢？生鮮市場上的商戶如何才能突出重圍，在目前不穩(wěn)定的市場上站穩(wěn)？
生鮮行業(yè)的商品大多保質(zhì)時間短，經(jīng)常不知道哪些快過期，哪些還能售賣。庫房數(shù)量不清楚，也沒有庫存提醒，要靠人工查看庫存或者到庫房查看，人工成本消耗大。其次，生鮮行業(yè)價格變動性大，同一天不同批次的果蔬，進價會有不同的漲跌幅，價格管理也是商家需要解決的一大問題，還有其中的品種和規(guī)格分類也需要管理。在生鮮產(chǎn)品里，我們看到蔬菜、水果、肉類、水產(chǎn)品對于適應(yīng)的冷藏溫度的需求是有差異的，其中水產(chǎn)品對于溫度的要求最苛刻，除了保證新鮮的食材之外，傳統(tǒng)的運營方式庫存積壓也是各個商家的痛點，生鮮行業(yè)商家最關(guān)心的就是利潤問題，利潤好不好，就要看生鮮的損耗統(tǒng)計做的好不好，損耗統(tǒng)計好了，商家就可以通過損耗改善，損耗減少了，利潤也就提高了。
??當(dāng)前疫情下，不少生鮮行業(yè)經(jīng)營者為了解決目前眼前的問題，選擇了符合未來生鮮市場發(fā)展趨勢的“生鮮配送管理軟件”，實現(xiàn)了門店從引流、營銷、營運、管理、服務(wù)等協(xié)同轉(zhuǎn)變。易科生鮮配送管理系統(tǒng)就是這樣一款專業(yè)的生鮮配送管理軟件。
生鮮配送系統(tǒng)可以讓商戶通過在線下單，根據(jù)下單的量來進行采購，很好的避免了庫存的積壓，也可以幫助企業(yè)提高訂貨和工作的效率。讓商家的每個商品損耗統(tǒng)計一目了然，解決損耗問題，減少不必要的損失。
??系統(tǒng)為果蔬的不同批次、不同品種、不同規(guī)格進行線上管理，隨時修改，提升工作效率。系統(tǒng)中的分揀功能更適用于生鮮行業(yè)，因為大部分的生鮮商品的稱重都不是整數(shù)，讓生意越做越省心。
??生鮮系統(tǒng)為商家做好庫存管理，系統(tǒng)設(shè)置安全庫存，低于安全庫存紅色預(yù)警，實時掌握庫存現(xiàn)狀，針對快過期的商品可以做促銷，避免造成庫存積壓，銷售困難。
??生鮮配送系統(tǒng)為生鮮農(nóng)貿(mào)商家線上訂單管理、庫存管理、資金結(jié)算、客戶管理、采購管理、業(yè)務(wù)報表統(tǒng)計等功能，能夠清晰的看出出入庫和倉庫現(xiàn)狀的情況和毛利數(shù)據(jù)，可以降低運營成本，避免長尾損耗。
??訂貨端能以圖文方式展示商品名稱、貨號、價格、規(guī)格、包裝等信息，還支持新品上架、特價促銷、推薦產(chǎn)品等多種營銷功能，讓新產(chǎn)品的推廣不再費力。
??生鮮產(chǎn)品的消費是一種高頻行為，如果用戶一次體驗好，那么復(fù)購率是很高的，所以在生鮮行業(yè)與互聯(lián)網(wǎng)相結(jié)合做營銷更容易顯出成效。生鮮是一個傳統(tǒng)的行業(yè)，在互聯(lián)網(wǎng)+的運用下，往往可以實現(xiàn)轉(zhuǎn)型突圍，獲得新的生機?！疽卓粕r配送管理系統(tǒng)】目前面向廣大經(jīng)銷商使用中，可申請免費試用。